Puding Alpukat Vla Coklat.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Anda Dapat bikin Puding Alpukat Vla Coklat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Puding Alpukat Vla Coklat antara lain:
- Sediakan Puding:.
- Siapkan 1 sachet agar-agar bubuk plain.
- Siapkan 3 sachet susu kental manis.
- Sediakan 250 gr daging buah alpukat.
- Siapkan 600 ml air.
- Sediakan 70 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Vla/saus:.
- Siapkan 400 ml susu cair coklat.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm air.
Prosedur Memasak Puding Alpukat Vla Coklat
- Siapkan bahan. Blender daging alpukat dengan 1 sachet susu dan 200 ml air sampai halus, sisihkan.
- Dalam panci, masukkan tepung agar-agar, susu kental manis, air, gula dan garam masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
- Setelah agar-agar mendidih, matikan api. Kemudian masukkan alpukat yang diblender kedalam agar-agar, dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan dalam cetakan dan dinginkan sampai mengeras.
- Vla/saus: larutkan tepung maizena dengan air. Masak susu dan gula sampai mendidih lalu tuangkan larutan maizena, aduk cepat sampai mengental lalu matikan api. Dinginkan sambil terus diaduk pelan.
- Setelah agar-agar keras dan vla/saus dingin keluarkan dari cetakan dan tuang vla diatasnya. Puding alpukat siap dinikmati..