Lontong Daun. Menyajikan lontong daun pisang saat lebaran akan menjadikan suasana lebaran lebih berkesan. Langkah pertama, sediakan daun pisang berwarna hijau tua lalu bersihkan daun. Sebenarnya membuat lontong daun pisang tidak mudah, tapi gak susah juga.
Selain itu aroma daun pisang yang menempel, membuat lontong terasa lebih segar dan lezat.
Mau resepnya untuk masak di rumah?
Kamu bisa simak selengkapnya di cara membuat lontong daun.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Mampu bikin Lontong Daun dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Lontong Daun antara lain:
- Siapkan 3 gelas beras (gelas takar magic com).
- Siapkan 12 cetakan lontong.
- Siapkan 12 lembar daun pisang. Sesuaikan dgn lingkar cetakan lontong.
- Siapkan lidi/straples.
- Sediakan secukupnya air.
From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search. Membuat lontong sebenarnya tidak susah Masalahnya membuat lontong yang bagus dan tahan lama perlu waktu dan tentunya membutuhkan. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Prosedur Membuat Lontong Daun
- Cuci bersih beras, sisihkan..
- Masukkan daun yang sudah dipotong ke dalam cetakan lontong. Lalu lipat & semat salah satu bagian sisinya..
- Masukkan beras ke dalam cetakan sampai ½ dari cetakan. Setelah itu lipat dan semat lagi bagian yg lainnya. Tutup cetakan & kunci dengan memutar tutup cetakan. Lakukan sampai beras habis..
- Setelah itu tata di dalam panci. Isi air melebihi cetakan lontong..
- Masak sekitar 3 jam (klo pakai presto bisa lebih cepat). Setelah itu angkat. Tunggu sebentar, buka tutup cetakan & keluarkan lontong dari cetakannya..
- Tunggu agak dingin & lontong siap disajikan....
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya. Jika ketupat dibuat dengan bungkusan daun kelapa yang masih muda. However in Indonesia Lontong Daun Pisang is a main menu for their festive seasons. It is a bit different from nasi impit or known as pressed rice and ketupat, but the Indonesians do eat Lontong with.