Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kalian Mampu membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja antara lain:
- Siapkan Bahan biang :.
- Sediakan 50 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdt ragi instant.
- Siapkan 100 gram tepung sagu.
- Siapkan 50 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm margarin cair.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 200 ml santan cair (65 ml kara +air).
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk sobek.
- Sediakan 1 ruas daun sereh geprek.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
- Siapkan 2 tetes pasta /pewarna pandan.
Prosedur Memasak Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja
- Siapkan bahan bahan, buat bahan biang biarkan 15 menit hingga berbuih.
- Masak santan dengan daun jeruk, sereh, pandan serta garam hingga masak sisihkan hingga dingin.
- Kocok lepas telur fan gulapasir tambah tepung aduk rata tambahkan margarin dan adonan biang,tambahkan pasta pandan diamkan 1 jam hingga naik 2x lipat karena saya membuatnya malam bisa 1,5 jam tergantung suhu ruangan.
- Panaskan cetakan martabak mini olesi dengan margarin tuang adonan 3/4 biarkan terbuka hingga gelembung naik baru ditutup bila sdh naik semua masak denga api kecil hingga akan mati saja, karena cepat gosong.
- Seratnya tampak sexy suka banget hasilnya, bahan ekonomis rasa nya yummy ♥️.