Mie Aceh Telur Udang.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kalian Bisa buat Mie Aceh Telur Udang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 17 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Mie Aceh Telur Udang antara lain:
- Sediakan 500 gr mie kuning basah.
- Sediakan 250 gr udang kupas.
- Siapkan 2 btr telur (orak arik).
- Siapkan 3 btg sawi.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 2 btg seledri.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Kecap asin.
- Sediakan Saos sambal.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan Cabe merah.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Jahe, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kapulaga.
Prosedur Memasak Mie Aceh Telur Udang
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan udang, telur orak arik, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan saos..
- Masukkan mie kuning basah, sawi, daun bawang. Tambahkan air dan tutup sebentar..
- Aduk merata, koreksi rasa dan taburkan seledri dan bawang goreng.