Chicken katsu ala niken.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Anda Dapat Memasak Chicken katsu ala niken dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Chicken katsu ala niken antara lain:
- Sediakan 1/2 dada ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu ayam goreng.
- Sediakan Tepung roti.
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Sediakan Bumbu saos.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 1 bungkus saori saos teriyaki.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos cabe.
- Sediakan 1 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 gelas air.
Prosedur Memasak Chicken katsu ala niken
- Bersihkan dada ayam dan baluri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, kemudian bilas sampai bersih dan potong tipis2 dada ayam..
- Tepung bumbu ayam campurkan air dan aduk sampai sedikit cair ya, jangan cair seperti air ya supaya bisa nempel bagus di dada ayam yg sudah di tipis2 dan selanjutnya siapkan tepung roti dengan wadah yang berbeda ya.
- Masukkan ayam ke tepung bumbu cair sambil dipijit2 agar meresap, setelah itu masukkan ke tepung roti dan baluri secara merata di tepuk2 sedikit supaya lengket bagus, setelah semua di baluri tepung roti, di taruh di kulkas agar lebih menempe lagi tepungnya.
- Sambil menunggu bisa buat bumbunya dulu ya, pertama panaskan minyak sedikit kemudian masukan bawang bombay dan tumis sampai harus terus masukkan air.
- Setelah itu masukkan saos teriyaki, saos cabe, kecap manis, dan lada. Kemudian aduk sampai rata kemudian diamkan sampai airnya meresap. Jangan sampai kental sekali ya, sedikit kental saja.
- Rasakan dulu rasanya kemudian di sajikan 😁🙏.