Nasi Rames Menara.
Dengan Membaca Cara ini Kalian Mampu membuat Nasi Rames Menara dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 26 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Nasi Rames Menara antara lain:
- Sediakan Bahan Mie Goreng.
- Siapkan 2 keping Mie telur rebus tiriskan.
- Siapkan 2 buah sawi sendok.
- Sediakan 3 siung bawang merah ukuran besar haluskan.
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar haluskan.
- Siapkan Secukupnya kecap manis, lada bubuk, garam, dan saos tiram.
- Sediakan Bahan Orek Tahu Tempe.
- Siapkan 4 buah tempe ukuran kecil potong korek api.
- Sediakan 2 buah tahu cina potong korek api.
- Siapkan 5 siung bawang merah iris halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih iris halus.
- Sediakan 1 buah cabe merah buang biji iris halus.
- Siapkan 1 Batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Siapkan Bahan Telur Dadar.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Siapkan Nasi Putih.
- Sediakan Plastik OPP.
- Sediakan Kertas minyak.
- Sediakan Selotip.
Prosedur Memasak Nasi Rames Menara
- Siapkan bahan untuk membuat Orek tempe tahu, goreng tahu tempe setengah matang.
- Tumis bumbu iris tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum masukkan tempe tahu tambahkan sedikit air agar tidak gosong tambahkan kecap manis dan saos tiram aduk rata jangan lupa koreksi rasa terakhir tambahkan daun bawang aduk rata.
- Rebus mie telur kemudian tiriskan, tumis bumbu halus tambahkan sawi aduk rata masukkan kecap manis dan saos tiram aduk rata masukkan mie yang sudah direbus aduk rata agar tercampur bumbu kemudian tambahkan sedikit air aduk rata jangan lupa koreksi rasa.
- Telur Dadar : Pecah kan telur beri sejumput garam kocok lepas kemudian Dadar telur setelah matang lris telur dadar tipis-tipis.
- Ambil plastik kemudian sobek salah satu pinggir nya ambil nasi masukkan dalam plastik kemudian tekan tambahkan telur dadar dan mie goreng.
- Tambahkan nasi kemudian padatkan, tambahkan Orek tahu tempe beri kertas minyak kemudian rekatkan plastik.
- Untuk urutan nya bisa disesuaikan dengan selera bisa nasi dahulu baru lauk nasi lagi lauk lagi.