Nasi Rames simple Ala Bun'Nies Khas Suroboyo.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kamu Bisa buat Nasi Rames simple Ala Bun'Nies Khas Suroboyo dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 34 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Nasi Rames simple Ala Bun'Nies Khas Suroboyo antara lain:
- Sediakan Untuk mie gr :.
- Sediakan 2 bungkus Mie telor.
- Sediakan 2butir Telor dikocok lepas diorag arig u campuran mie gr.
- Siapkan 1/4 Kol u campuran mie gr.
- Siapkan 7siung Bawang putih geprak cincang.
- Siapkan 2batang Daun bawang diiris tipis2.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, vitsin, penyedap rasa.
- Siapkan 1 sendok teh Kecap manis.
- Siapkan 1plastik kecil 100gr an Bawang. Goreng.
- Siapkan Bahan2 untuk Tumis Buncis Wortel.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 5siung Bawang putih (bawang merah dan bawang putih diiris tipis2).
- Siapkan 1/2ruas jari Lengkuas digeprak.
- Siapkan 2 Daun salam.
- Sediakan 5buah Belimbing sayur potong bulat bagi 3.
- Sediakan 2buah Tomat sayur ijo potong jd 4 bagian.
- Sediakan 1 sendok teh Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, vitsin dan penyedap rasa.
- Sediakan 1plastik 100gr Bawang. Goreng.
- Sediakan Bahan2 untuk krengsengan :.
- Siapkan 10 butir Telor.
- Siapkan 20 buah Tahu susu kota.
- Siapkan Bahan yg diblender :.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 7 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 biji Cabe merah gede.
- Sediakan 20 biji Cabe keriting.
- Sediakan 15 biji Cabe rawit.
- Sediakan 2 buah Tomat.
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe.
- Siapkan 1 sendok makan Petis udang.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, vitsin dan penyedap rasa.
- Siapkan 1/2batok Gula merah aren kecil.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
Prosedur Membuat Nasi Rames simple Ala Bun'Nies Khas Suroboyo
- Cara membuat mie gr : di rendam dulu mie nya dengan air biasa lalu setelah lembek tiriskan. bawan putih yg sdh di cincang dan daun bawang yg sdh diiris tipis ditumis ksh minyak sdkt smp bau harum lalu masukan telur yg sdh diorag arig untuk campuran mie nya, setelah itu baru masukan garam,gula,vitsin dan penyedap masakan lalu mie gr yg sdh ditiriskan dimasukan ditumis dan tambahkan kecap manis lalu cek rasa aduk hingga merata lalu angkat dan sajikan jgn lupa taburi bw. Goreng diatasnya biar wangi.
- Cara membuat tumis buncis wortel(asem2):Bw merah, Bw putih diiris tipis2 dan belimbing sayurnya,Tomat ijo ditumis bareng daun salam dan lengkuas lalu masukan garam, gula, vitsin, kecap manis dan penyedap rasa secukupnya setelah harum masukkan buncis dan wortelnya aduk hingga merata cek rasa masukan air 150gr (nyemek2) apabila cukup rasanya, diaduk sdh merata dan sdh agak setengah mateng buncis dn wortelnya (jgn smp terlalu matang sayurnya) lalu angkat sajikan dn jgn lupa taburi bw. Goreng nya..
- Cara membuat krengsengan TaLor : Tahu susu digoreng terlebih dahulu hingga kecoklatan, telor yg sudah direbus digoreng hinga kecoklatan, lalu tiriskan pisahkan, kemudian bumbu dihaluskan : Bawang merah, Bawang putih, cabe merah besar, cabe keriting, cabe rawit, tomat merah, jahe, setelah diblender lalu tumis hingga wangi masukkan petis udang 1sdm, gula merah 1/2batok aren kecil, lalu tumis dengan daun salam tambahkan gula, vitsin garam, kecap manis dan penyedap rasa sesuai selera.
- Lalu masukkn TaLor aduk hingga merata dan hingga mengental, cek rasa apabila cukup, angkat dan sajikan taburi dengan bw. Goreng diatasnya.
- Laluuu sajikan dengan nasi pulen panas yg suka tambahan sambel bisa di tambahkan sajiannya per porsi dengan sambal bajak.. Next nanti akan sy ksh resep sambal bajak suroboyo nya 😍👍 selamat menikmati.