Nasi rames ala bubu (3 in 1).
Dengan Mengikuti Artikel ini Kalian Bisa membuat Nasi rames ala bubu (3 in 1) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 35 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Nasi rames ala bubu (3 in 1) antara lain:
- Sediakan 5 cangkir Beras.
- Sediakan Air.
- Sediakan Bahan ayam goreng:.
- Sediakan 1 buah kunyit ukuran jempol.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 buah daun salam.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya bubuk kaldu jamur.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Bahan tempe goreng kering:.
- Sediakan 1 buah papan tempe.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan tumis bunga pepaya:.
- Siapkan 1 buah honje.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah cabe hijau.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya bubuk kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan 6 buah cengek /cabe rawit.
- Siapkan 1 mangkuk Bunga pepaya.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan Air untuk merebus bunga pepaya.
- Siapkan secukupnya Daun selada.
- Siapkan secukupnya Mentimun.
Prosedur Memasak Nasi rames ala bubu (3 in 1)
- Cuci beras,lalu masak dalam ricecooker..
- Cara membuat ayam goreng : blender atau uleg (duo bawang, kunyit, ketumbar,kemiri).lalu cuci bersih ayam,lalu masukkan ke dalam panci,lalu isi air dan beri bumbu yg sudah dihaluskan.lalu beri garam dan bubuk kaldu jamur. Diungkep sampai ayam matang.air ungkepannya menyurut. Sisihkan. Lalu siapkan wajan lain beri minyak untuk menggorenh,tunggu minyaknya panas lalu goreng ayam yg sudah diungkep (rebus bersama bumbu). Balikkan ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.angkat dan tiriskan..
- Cara membuat tempe goreng kering: tempe di iris2 lalu sisihkan. Ulek bawang putih hingga halus lalu beri air dan garam. Lalu rendam tempe dengan bumbu bawang putih. Sekitar 5 menit sudah direndam dengan bumbu. Tinggal digoreng. Siapkan wajan lalu isi minyak,tunggu minyak panas lalu goreng tempe hingga kering dan matang.angkat dan sisihkan..
- Cara memasak tumis bunga pepaya: cuci bersih bunga pepaya lalu rebus sebentar. Lalu sisihkan kedalam mangkuk. Lalu iris duo bawang,iris cabe merah dan cabe hijau,tomat belah menjadi 4, dan iris cengek,iris honje,lalu masukkan kedalam wadah mangkuk. Siapkan wajan lalu oseng bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bunga pepaya yg sudah direbus, aduk lalu masukkan Irisan honje,irisan cabe,cengek,tomat, beri air sedikit.lalu beri bumbu garam,gula,bubuk kaldu jamur dan terasi..
- Cicipi dan koreksi rasa jika ada yg kurang. Oseng sampai semua nya matang.lalu angkat dan sisihkan kedalam piring..
- Tata dalam piring : nasi,tempe goreng, tumis bunga pepaya, daun selada dan mentimun. Silahkan makan. 😊.