Lumpia Isi Jamur Enoki.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kalian Bisa buat Lumpia Isi Jamur Enoki dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Lumpia Isi Jamur Enoki antara lain:
- Sediakan 10 lembar kulit lumpia.
- Siapkan 100 gr jamur enoki.
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api tipis.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt saus raja rasa.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Minyak goreng.
langkah-langkah Membuat Lumpia Isi Jamur Enoki
- Kocok lepas telurnya, lalu tuang ke wajan yg sudah dipanaskan. Bikin telur orak arik. Angkat & sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan wortel. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, saus rajarasa, garam, gula & merica bubuk. Aduk rata..
- Masukkan jamur enoki & telur. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tuang minyak wijen. Masak hingga matang. Angkat & sisihkan..
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan adonan isian dan lipat..
- Panaskan minyak goreng, goreng lumpia hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan..