Karedok Sunda.
Dengan Memperhatikan Cara ini Anda Bisa membuat Karedok Sunda dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Karedok Sunda antara lain:
- Sediakan Bahan sayuran.
- Sediakan 6 bh kacang panjang.
- Sediakan 150 gr kol.
- Sediakan 150 gr tauge.
- Siapkan 2 bh terong bulat.
- Sediakan 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan 100 gr leunca (skip jka tida suka).
- Sediakan 3 bh mentimun ukuran kecil.
- Sediakan Bahan bumbu.
- Sediakan 150 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 5 bh cabe rawit / keriting.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 ptg terasi (bakar).
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Sediakan 1 bh jeruk limo.
- Siapkan secukupnya air asam jawa.
langkah-langkah Memasak Karedok Sunda
- Cuci bersih semua sayuran lalu potong2.
- Haluskan semua bahan bumbu, kecuali jeruk limo.
- Campur semua sayuran dalam satu wadah lalu berikan bumbu kacangnya. aduk hingga merata.
- Beri perasan jeruk limo untuk menambah citarasa, lalu sajikan..