72. Karedok Sayuran. Karedok makanan penuh sayuran mentah, tanpa di rebus. di campur dengan bumbu kacang yang nikmat 🤤 #Karedok #makanan #kuliner #JajananSehat Instagram. Cara mudah membuat karedok spesial enak dan praktis khas Sunda, karena sayuran yang dipakai tidak perlu dimasak. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang.
Sensasi ledakan cita rasa. dari campuran bahan-bahannya bener-bener terasa.
Karedok merupakan salah satu jenis pilihan olahan makanan secara tradisional sederhana bagi yang menerapkan pola makan vegetarian.
Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Mampu Memasak 72. Karedok Sayuran dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 72. Karedok Sayuran antara lain:
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 1 buah terong bulat.
- Siapkan 2 buah kacang panjang.
- Siapkan 1/2 buah timun.
- Sediakan Segenggam tauge.
- Sediakan Segenggam kemangi.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Sediakan 1/2 bungkus terasi abc (saya skip).
- Sediakan 5 cm kencur.
- Sediakan 200 gr kacang tanah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 buah gula merah.
Khusus untuk karedok, makanan yang satu ini memang sebelas dua belas dengan saudara-saudara lainnya seperti gado-gado misalnya. Kalau minuman, tersedia berbagai minuman ringan. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris, dipotong dan dicincang kasar dan dicampurkan dengan saus kacang gurih serta pelengkap sajian karedok. Gunakan sayuran segar untuk membuat karedok yang selalu muncul di rumah makan Sunda.
Prosedur Membuat 72. Karedok Sayuran
- Cuci bersih sayuran dan siapkan bumbu.
- Kol diiris tipis. Kacang panjang dipotong kecil-kecil. Terong dibelah 8, dipotong kecil-kecil. Timun dibelah dua&dipotong kecil-kecil. Kemangi disiangi..
- Rendam tauge dan kol di air panas..
- Goreng kacang tanah. Angkat dan tiriskan..
- Ulek semua bumbu hingga halus. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit air. Aduk rata dgn sayuran. Sajikan.
Makanan khas Sunda ini menggunakan sayuran mentah seperti mentimun, taoge, kol Mirip dengan karedok, perbedaannya adalah gado-gado menggunakan sayuran yang sudah direbus. Resep Membuat Acar Kuning Timun Wortel yang Enak. Perbanyaklah makan buah dan sayuran untuk mendapatkan kesehatan yang baik secara menyeluruh, adalah nasehat. Menanam sayuran organik sebenarnya sngat mudah kita bisa memanfaatkan barang-barang bekas seperti sampah tanaman dan karung untuk penempatan media tanaman, agar mudah untuk di pelajari. Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia.