Mie ayam ala ummy Al Kiya.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Mampu Memasak Mie ayam ala ummy Al Kiya dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Mie ayam ala ummy Al Kiya antara lain:
- Siapkan Mie kuning.
- Siapkan Bahan untuk topping.
- Sediakan 1/2 kilo Ayam.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 kilo Bawang pre/ Bawang daun.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 20 lembar Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan untuk minyak ayam.
- Sediakan secukupnya Kulit ayam.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Sawi.
langkah-langkah Memasak Mie ayam ala ummy Al Kiya
- Cuci bersih ayam kemudian potong dadu atau sesuai selera.. cuci bawang daun kemudian potong sesuai selera.
- Ulek bawang merah dan bawang putih.. kemudian jahe di geprek.
- Tumis bumbu setelah harum tambah bawang daun tumis sebentar hingga layu.. kemudian masukkan ayam dan daun jeruk.. tambah kecap garam gula dan penyedap.. icip2 sesuai selera.. tambah air hingga masak dan bumbu meresap.
- Cara membuat minyak ayam.. goreng kulit ayam dan bawang putih.. minyak goreng di sesuaikan porsi mie ayam.
- Rebus tulang ayam di 1 liter air.. masukkan sawi dan mie kuning.
- Siapkan mangkok beri 3 sendok minyak ayam sawi dan mie kuning kemudian beri topping ayam.. sambel dan saos pastinya🤤.