Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini.
Dengan Mengikuti Cara ini Kamu Bisa Memasak Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini antara lain:
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 225 g tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sachet susu bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdm margarin dicairkan.
- Siapkan Bahan toping.
- Sediakan Messes.
- Sediakan Susu.
- Siapkan Sesuai selera.
Prosedur Memasak Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan A kecuali telur dan air.
- Mixer telur hingga pucat kemudian masukkan air dan bahan A yang sudah dicampur. Mixer dengan kecepatan sedang hingga berbuih.
- Kemudian tutup dan diamkan selama 45 menit.
- Sambil menunggu panaskan loyang..
- Setelah 45 menit tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan soda kue lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Setelah loyang panas masukkan adonan kedalam loyang dengan sedikit ditekan agar membentuk pinggiran terang bulan dan taburi dengan gula pasir.
- Setelah matang angkat olesi dengan margarin dan taburi dengan messes,keju dan susu (sesuai selera).
- Tips: saat memasukkan adonan ke loyang pastikan loyang benar-benar panas agar adonan mengembang dan bersarang.