Martabak Manis Greentea (no Ragi).
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kalian Bisa bikin Martabak Manis Greentea (no Ragi) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Martabak Manis Greentea (no Ragi) antara lain:
- Siapkan Bahan A :.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 10 gr susu bubuk.
- Sediakan 30 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 200 gr terigu protein sedang.
- Sediakan Bahan C :.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1/4 baking soda.
- Sediakan 1/4 baking powder doble acting (sy ¼ bp biasa).
- Sediakan 1 sdt pasta greentea.
- Sediakan Filling :.
- Sediakan Kental manis.
- Sediakan Coklat filling (sy goldenfil).
- Sediakan Keju parut.
langkah-langkah Membuat Martabak Manis Greentea (no Ragi)
- .
- Tuang bahan A dalam baskom, aduk rata dengan whisk sampai gulanya larut.
- Tuang bahan B /terigu secara beratahap, aduk rata lalu tutup diamkan 30 menit.
- Tuang bahan C ke dlm adonan yang sudah didiamkan, aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak dg api sedang, lalu tuang adonannya dan ratakan, biarkan sampai bagian atas bolong-bolong, lalu taburi gula dan tutup, masak sampai matang.
- Jika sudah matang pindahkan ke wadah lain, taburi kental manis, kue dibelah dua.
- Olesi coklat filling dan taburi keju parut, tangkupkan jd atas bawah,.
- Potong-potong sesuai selera, letakkan dlm piring saji.