Nastar lembut. Resep Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Nastar Lembut, Empuk, Lumer, Renyah, Sederhana Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu.
Cara Membuat Kue Nastar Nanas Lembut.
Pertama bulatkan adonan ukuran bola pingpong. terus masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat.
Dengan Membaca Tulisan ini Kalian Bisa bikin Nastar lembut dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 14 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Nastar lembut antara lain:
- Sediakan 240 gram butter+mentega (blubend cake and cookie).
- Siapkan 300 gram tepung terigu.
- Sediakan 70 gram gula halus.
- Sediakan 70 gram tepung maizena.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sachet susu bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1 toples Selai nanas.
- Siapkan Pewarna makanan warna jingga.
Nastar yang enak adalah nastar yang lembut, tapi tidak mudah hancur. Baca Juga : Resep Nastar: Nastar Kismis Kelapa, Kue Kering Natal yang Sayang untuk Dilewatkan. Wah seperti apa ya kira-kira rasanya? Dari bentuk dan warnanya saja sudah cukup menggoda.
langkah-langkah Memasak Nastar lembut
- Siapkan baskom untuk mengadoni.
- Masukkan 240 gram butter dan 70 gram gula halus lalu diaduk rata sampai halus.
- Jika adonan sudah berwarna agak putih maka dimasukkan kuning telur satu per satu (yg satu tercampur rata dulu lalu masukkan satunya lagi).
- Jika kuning telur sudah tercampur rata, selanjutnya masukkan 300 gram tepung terigu, 70 gram tepung maizena, sejumput garam dan 1 sachet susu bubuk lalu diaduk sampai kalis sampai tidak lengket.
- Siapkan selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan.
- Bentuk adonan dari lingkaran lalu masukkan selai nanas ke dalamnya lalu tutup kembali dan bentuk menjadi seperti nastar, ulangi sampai semua adonan habis.
- Berikutnya buatlah olesan kuning telur dengan menggunakan 1 buah kuning telur yang dikocok sampai rata, jika ada pewarna warna jingga/oren boleh ditambahkan.
- Oleskan kuning telur di atas nastar yg sudah dibentuk, oleskan sebelum mengoven.
- Masukkan nastar ke dalam oven lalu tunggu selama 20 menit.
- Untuk 5 menit pertama oleskan lagi nastar yg dioven tsb dengan olesan kuning telur agar coraknya terlihat lalu tutup kembali.
- Setelah 20 menit di cek dahulu nastar tsb jika sudah matang maka adonan akan memadat.
- Jika sudah memadat lalu diangkat dan siapkan wadah untuk mendinginkan.
- Nastar siap disajikan.
- Selamat mencoba 😍.
Nastar kekinian satu ini memiliki bentuk yang cukup unik dan tentunya sangat menarik. Tips Membuat Kue Nastar Yang Lembut dan Tidak Pecah. Permukaan nastar yang retak bisa jadi karena isian selainya terlalu banyak, kulitnya terlalu tipis. Kalo kue kering favoritku sih kue nastar yang lembut dan lumer di mulut. Duh bisa habis banyak Akhirnya tadi siang aku nekat bikin nastar, tapi berhubung nggak punya selai nanas dan aku juga.