Lodeh Ndeso.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kalian Mampu bikin Lodeh Ndeso dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Lodeh Ndeso antara lain:
- Sediakan 1 buah terong.
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Siapkan 800 ml santan.
- Sediakan Cabai keriting hijau.
- Sediakan Yg diuleg.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 1 kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/3 ruas jahe.
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Instruksi Membuat Lodeh Ndeso
- Potong terong dan labu siam.
- Siapkan santan (aku dari kelapa murni).
- Uleg bumbu, iris cabai.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan cabai, masukkan terong dan labu siamnya, oseng2 sebentar lalu masukkan santan..
- Tunggu mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa..