Lumpur surga. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai dikukus tunggu sampe dingin dulu baru. Hidangan penutup khas Banjarmasin ini benar-benar menggugah selera.
Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang.
Resep Kue Lumpur Surga Kukus Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan Sederhana Spesial Asli Enak.
Kue lumpur tanpa kentang ini berbeda dengan kue lumpur dari daerah lain teksturnya lebih.
Dengan Membaca Tulisan ini Anda Bisa membuat Lumpur surga dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Lumpur surga antara lain:
- Siapkan Bahan hijau :.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 150 ml santan (me kara bungkus kecil 65 campur air).
- Sediakan 100 ml air pandan (me pasta pandan camput air.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bahan putih :.
- Sediakan 400 ml santan (me santan kara 2 pcs kecil campur air).
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini.
Instruksi Membuat Lumpur surga
- Campur semua bahan hijau aduk rata.
- Setelah rata saring agar ga ada yg bergerindil.
- Masukan di cetakan tahan panas apa saja,sebelumnya kukusan sudah di panaska terlebih dahulu yah bun,kukus selama 20 menit.
- Lalu buat bahan putihnya,campur semua bahan lalu masak hingga mendidih dan kental lalu masukan di bahan hijau yg sudah di kukus selama 20 menit tadi.
- Dan kemudian kukus lagi selama 10 menit,dan taraa jadi penampakannya kurang yahud tapi rasanya enak bun apa lagi keadaan dingin 😉.
Surga, atau juga sorga (bahasa Sanskerta svarga, स्वर्ग, "kayangan") adalah suatu tempat di alam akhirat yang dipercaya oleh para penganut beberapa agama sebagai tempat berkumpulnya roh-roh manusia yang semasa hidup di dunia berbuat kebajikan sesuai ajaran agamanya. Kuala Lumpur selain dikenal sebagai kota bersimbol Menara Kembar Petronas, juga terkenal dengan kuliner yang khas. Berikut tempat makan di KL yang patut dicoba. From Wikimedia Commons, the free media repository. Media in category "Kue lumpur surga".